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下肢冰冷 试试当归蒸鲤鱼

来源:寻医问药网 时间:2012-01-05 发布者:王俭 收藏本文

冬天天气寒冷,特别是腿脚容易变得冰冷,对于老人来说保暖很重要,但有什么比较好的办法可以保暖又方便呢?

 

当归蒸鲤鱼补气利水、补血养阴、健脾养颜,还可促进下肢血液循环。寒冷天气食用对腿脚冰冷、肿胀有很好的功效,同时还可改善腿部皮肤龟裂,减轻静脉曲张

制法:准备新鲜鲤鱼1条,当归2钱,枸杞子3钱,黄芪3钱,川芎1钱,白酒、姜丝、葱丝、盐各少许。先将当归、川芎、黄芪和枸杞子用两碗水和酒煎汤,煎至剩八分量备用;鲤鱼收拾干净后,与煎好的药膳汤一同放入碗中,上屉蒸至鱼熟;出锅后,加少许盐,撒上姜丝和葱丝,再将药膳汤趁热淋上几次即可。
 

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